VERDURAS AL MICROONDAS

Estas verduras se hacen en un momento quedan como mas o menos como las verduras a la plancha y sin ensuciar nada. Y son perfectas de acompañamiento.

INGREDIENTES:

Calabacín
Cebolla
Pimiento
Tomate
Vino blanco
Orégano
Laurel
Aceite de oliva virgen extra
Sal

PREPARACIÓN:

Cortar el calabacín y el tomate en rodajas los finas yo use la mandolina la cebolla y pimientos en rodajas.

Introducir todo en una olla de cristal con tapa tipo pyrex añadir aceite, vino, laurel, orégano y sal tapar e introducir en el microondas unos 15 minutos a máxima potencia o hasta que la verdura este sin nada de liquido.

Imprimir Receta