Hace 8 años
sábado, 31 de julio de 2010
ESPAGUETIS CON CALABACÍN
INGREDIENTES:
250g de espaguetis
250g de nata
2 calabacines
1 cebolla
Mantequilla
Sal
Pimienta blanca
PREPARACIÓN:
Picar la cebolla en trozos pequeños, los calabacines en juliana.
En una sartén derretir la mantequilla, añadir la cebolla y los calabacines y sofreír unos minutos, cuando este todo doradito añadir la nata, sal y pimienta blanca, dejar cocer hasta que espese un poco.
Cocer la pasta en abundante agua con sal el tiempo recomendado por el fabricante, escurrir y añadir al la salsa mezclar.
Si hiciera falta, dejar al fuego unos minutos.
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