SERRANITO

INGREDIENTES:

Baguette
Jamón curado
Huevo
Pimiento
Filetes de lomo de cerdo
Queso

PREPARACIÓN:

Batir el huevo y hacer una tortilla francesa.

Freír los pimientos y pelarlos

Cortar el jamón en tiras finas.

Hacer el lomo a la plancha.

Cortar la baguette por la mitad tostar y montar, primero el lomo, tortilla, pimiento, queso y jamón y a comer bien calentito.