domingo, 21 de junio de 2009

PATE DE CENTOLLO


INGREDIENTES:

8 palitos de suprimí
2 huevos cocidos
½ lata de anchoas
1 latas de mejillones al natural (escurrir el liquido)
1 chorrito de vino blanco
½ cucharada de tomate frito
¾ vaso de mayonesa.

PREPARACIÓN:

Triturar todos los ingredientes unos segundos a vel progresiva 5-7-9 y añadir al final la mayonesa y mezclar un poco más.

Para mi gusto los huevos están de mas, la próxima vez lo haré sin huevo.

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