sábado, 23 de mayo de 2009

MARMITAKO DE ATÚN


INGREDIENTES:

600g. de patatas
250g de atún
1 cebolla
1 pimiento
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
50g de aceite de oliva virgen
1 cucharadita ñora molida o pimentón de la vera
Perejil picado
300g de agua

PREPARACIÓN:

Añadir al vaso la cebolla, pimiento, ajo y tomate trocear uno segundo a vel 5, añadir el aceite y programar 10 min. / tem varoma / vel. Cuchara / giro izquierdo.

Acabado el tiempo añadir las patatas troceadas, el pimentón y agua programar 20 min. / 100º / vel cuchara / giro izquierdo.

5 minutos antes de que acabe el tiempo añadir el atún troceado y el perejil picado.


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