domingo, 31 de enero de 2010

RANCHO CANARIO


INGREDIENTES:

200g de garbanzos cocidos
350g de patatas en gajos
100g de fideo de fideua
50g de aceite de oliva virgen extra
200g de chorizo
Sal
800g de agua

Picada

1 diente de ajo grande
Tomillo
Pimienta
Clavo
Comino
Perejil
Colorante amarillo

PREPARACIÓN:

Añadir al vaso todos los ingredientes de la picada programar 30seg. / Vel 5. Añadir el aceite y programar 5 min. / Tem varoma/ vel. 1

Acabado el tiempo añadir patatas, chorizo cortado en rodajas y agua. Programar 15min /100º /giro izquierdo / vel 1.

Cuanto acabe el tiempo añadir los garbanzos y los fideos y programar el tiempo 5 min. / 100º / giro izquierdo / vel 1.


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