GAZPACHO

INGREDIENTES:

700g de tomates maduros
200g de pan
3 dientes de ajo
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
50 ml aceite de oliva
Sal
Patatas cocidas
Pepino
Cilantro

PREPARACIÓN:

Añadir al vaso los tomates, pan, pimientos, ajos pelados, cilantro y sal programar 1min/vel 5 y a continuación 3min/vel 10, añadir el aceite y 30seg / vel 4.
Sacar el gazpacho a una fuente y pilarle la patata en trozos medianos y el pepino en pequeños trozos

Acompañar de pan troceado.