INGREDIENTES:
500g harina
1 cubilete de aceite de oliva
1 cubilete de zumo de naranja
2 cubiletes de azúcar
1 sobre de levadura
Ralladura de naranja
2 huevos
Azúcar extra
Canela
PREPARACIÓN:
Ponemos los huevos con el azúcar y la ralladura en el vaso y programamos 3 min. /37º /vel. 3 y 1/2.
Cuando acabe el tiempo, añadimos el zumo y el aceite y programamos otros 3 min. / vel. 3 y ½.
Añadimos por ultimo la harina y la levadura y mezclamos unos seg. / vel. 4 y programamos 2 min. / vel. espiga.
Para hacer los roscos se coger una proporción de la masa y se hace un pequeño churro, se aplasta con el rodillo para obtener una masa plana de unos 4cm por 20cm (os doy las medidas porque no saque foto y tengáis una aproximación) doblar por la mitad y unir las puntas.
Freímos en abundante aceite, ponemos sobre papel absorbente.
500g harina
1 cubilete de aceite de oliva
1 cubilete de zumo de naranja
2 cubiletes de azúcar
1 sobre de levadura
Ralladura de naranja
2 huevos
Azúcar extra
Canela
PREPARACIÓN:
Ponemos los huevos con el azúcar y la ralladura en el vaso y programamos 3 min. /37º /vel. 3 y 1/2.
Cuando acabe el tiempo, añadimos el zumo y el aceite y programamos otros 3 min. / vel. 3 y ½.
Añadimos por ultimo la harina y la levadura y mezclamos unos seg. / vel. 4 y programamos 2 min. / vel. espiga.
Para hacer los roscos se coger una proporción de la masa y se hace un pequeño churro, se aplasta con el rodillo para obtener una masa plana de unos 4cm por 20cm (os doy las medidas porque no saque foto y tengáis una aproximación) doblar por la mitad y unir las puntas.
Freímos en abundante aceite, ponemos sobre papel absorbente.
En un plato mezclamos el azúcar con la canela y aun calientes pasamos por la mezcla.
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